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Categoría: Cortes

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Cómo descongelar cortes

Lo ideal al planear una carne asada es comprar nuestros cortes uno o dos días antes, para tener tiempo de descongelar la carne dentro del refrigerador.  O bien, podemos dejar los cortes a temperatura ambiente la noche antes de usarlos para que estén listos al momento de realizar nuestra carne asada. Si tienes poco tiempo paraDale que hay más …

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