Espaldilla de cerdo, pierna de cerdo, grasa y condimentos; embutido en tripa de cerdo. Producto 100% natural sin conservadores ni colorantes artificiales.
Se trata de un embutido largo y angosto, originario de España, que está relleno de una mezcla de carne de cerdo picada y condimentada con especias.
- Puede comerse cruda, cuando se trata del embutido curado, o frita, si se trata de embutido fresco, sin curar.
- Puede comerse cruda (una vez que se ha dejado curar, es decir, secar al aire durante varios meses), o bien frita si es fresca (recién hecha).
- Utilízala como entrada a la hora de la comida, te servirá para abrir el apetito de toda tu familia. Acompáñala con bolillo o tortillas, también puedes utilizar la salsa de tu preferencia para darle más sabor.
Spanish
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